Afilador de cuchillo manual fabricado en hierro, longitud de 29,7 cm, afilador profesional de cocina para cuchillos jamoneros.

Practico afilador de cuchillos, es la herramienta que no debe falta en ninguna cocina, gracias a este magnífico afilador de cuchillos podrás sacarle el máximo partido a todos tus cuchillos.

Está fabricado con un resistente hierro que le garantizara su durabilidad y además cuenta con un mango de plástico muy cómodo para su uso. 

Cuenta con una longitud de 29,7 cm y un peso de solo 0,11 kg.

Como utilizar: Colocar la chaira verticalmente hacia abajo apoyada en la encimera, no debe moverse. Coloca el cuchillo con un ángulo de 20º y desliza el cuchillo a lo largo de la chaira manteniendo el ángulo. Debemos pasar toda la hoja a lo largo de la chaira, empezamos por el lado más próximo al mango y acabamos con la punta del cuchillo. Repite el proceso por ambos lados de la hoja repetidas veces, el mismo número de veces para cada lado para mantener la simetría de la hoja. No debes ejercer fuerza sobre ella.

La medida del tamaño es aproximado.